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  • : fraise et framboise
  • macuisinedeco
  • : Femme
  • : 12/10/1953
  • : ile de france fontainebleau
  • : bonne humeur. j'aime les ballades, les sorties entre copines la nature les animaux .

 

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  • PETITES ROSES EN TISSU (07/05/2008 publié dans : trucs et astuces )
    bonjour J'achète des petites fleurs en tissu et parfois je dois les coupées au ras de la tige mais les fleurs se défaisaient.Pour y remédier, dans une coupelle je mélange moitié eau et vernis colle. Avec un pinceau très souple je badigeonne copieusement les fleurs encore sur tige, je...
  • BANDEROLE POUR JEUNES MARIES (07/05/2008 publié dans : mes créations plateaux )
    Bonjour   J'ai réalisé cette banderole pour mes amis. Elle est faite en polypapier. On peut la faire sur : - du tissu  - du papyrus, qui...
  • PLATEAU POLYSTYRENE POUR PRESENTER LE FROMAGE (07/05/2008 publié dans : mes créations plateaux )
    Bonjour Voici le plateau que j'ai fait pour le mariage. Il peut servir de plateau pour présenter des gâteaux. Il est recouvert de polypapier. Je mets le schéma des découpes   entourage des supports individuel ...
  • PAS DE POCHE A DOUILLES!! VOICI UNE IDEE (28/04/2008 )
    BONJOUR. Vous n'avez pas de poche à douilles ou alors, comme moi, lorsque je fais une dizaine de sortes de verrines il me faut autant de poches que d' ingrédients. . et bien je prends des  sacs de congélation, je mets le mélange la mayo ou tout autre ingrédient dedans en ...
  • VERRINE APERITIVE, LA DECO EN PLUS (28/04/2008 publié dans : recettes )
    Bonjour Voici une recette de verrine que j'ai fait pour le mariage de mes amis, elle est simple et tout le monde aimé. 200 g  de jamnbon blanc 200 g de boursin 150 g de fromage...
  • BATEAU: PRESENTOIR POUR BALLOTIN DE DRAGEES (24/04/2008 publié dans : mes déco dragées )
    ...
  • FAIRE DES COPEAUX DE CHOCOLAT (23/04/2008 publié dans : trucs et astuces )
      BONJOUR.                                         ...
  • MOUSSE LAIT NOIR PRALINE VANILLE ( SAVEURS SUBTILES ) (23/04/2008 publié dans : recettes )
    Bonjour Me voici de retour. Terminer les préparatifs du mariage de Pascale et Greg. Super mariage, il y a eu des jeux, des chansons,chacun a eu son petit couplé, Tout le monde a dormi sur place.on s'est couché à 6 h, levé à 8h / 9 h, tout cela dans la bonne humeur, deux jours vraiment...
  • TARTE AUX PRUNES, IL COULE, ILCOULE LE JUS, MAIS NON (15/04/2008 publié dans : trucs et astuces )
    AH ... les bonnes tartes aux prunes maison mais le jus qui coule c'est toujours embêtant, alors voilà ma façon de faire, c'est peut-être un peu long, et encore! Premièrement: il faut tapisser le fond de tarte avec une ou plusieurs feuilles de brick je coupe et recoupe...
  • VERRINES DE FRUITS, C' EST TOUT SIMPLE (15/04/2008 publié dans : recettes )
    Bonjour Voici des verrines qui sont simples à faire ,très agréable après un bon repas. Pour 6 personnes: 200 g de...
  • BALLOTINE DE VOLAILLE (14/04/2008 publié dans : recettes )
    Il faut :            - 4 escalopes de dinde fines            - 400 g de chair de volaille...
  • MES 6 TARTINES CHAUDES ( SUITE ET FIN ) (08/04/2008 publié dans : recettes )
                           BONJOUR Je continue avec mes  tartines chaudes. La base: ...
  • PRESENTOIR POUR BALOTINS DE DRAGEES (06/04/2008 publié dans : mes créations plateaux )
    Voici la pyramide expliquée précédement  transformée en présentoir à dragées pour un baptême. Même système que l' autre mais sur celle-ci ,pour retenir les petits pots et les ballotins de dragées j' ai mis de la dentelle. Faire  un sirop. Mettre 300g d'eau et 100 g de...
  • JARRET DE PORC ET POMMES DE TERRE AU FOUR (06/04/2008 publié dans : recettes )
    Une recette personnelle. Quand j' ai dit à mon boucher comment j' allais le cuisiner ( pas lui, mais le jarret ), il m'a dit  bof, au four ça doit pas être terrible et bien si, c'est super bon et en plus il y a très peu de cuisine. Un petit coup d' oeil de temps en temps,...
  • TARTINE CHAUDE VENUE D'AILLEURS ( 2 ) (04/04/2008 )
    Une autre tartine chaude : tomate, mozzarella.Pour 4 personnes. Il faut  :            -  4 belles tranches de pain campagnard ou autre de 2 cm d"épaisseur...
  • TARTINE CHAUDE VENUE D' AILLEURS ( 1 ) (03/04/2008 publié dans : recettes )
     Pour le soir accompagnées d'une salade et on peut préparer tous les ingrédients à l' avance,  il ne restera plus qu' à faire les tartines,elles se préparent aussi totalement  mais il faudra les enroulées dans un film alimentaire et les placées au réfrigérateur. Pour...
  • POUR CHANGER: MES ANDOUILLETTES AU CIDRE (31/03/2008 publié dans : recettes )
    Une recette perso qui  change des andouillettes grillées . Il faut:         -  1 andouillette par personne          -  1 oignon ( moyen )ou plus par personne ...
  • FEUILLAGE POUR BOUQUET EN PÄTE D'AMANDE (29/03/2008 publié dans : déco des plats )
          Bonjour   Je fais mes feuilles car on en trouve peu dans le commerce et elles sont toutes identiques, en les faisant moi même je laisse libre cours à mon imagination. Il faut :...
  • REMERCIEMENTS OUI MAIS ........ (28/03/2008 publié dans : messages )
    Je remercie toutes les personnes qui visitent mon blog.Certaines d'entre vous m'ont laissé un commentaire qui me font hyper méga plaisir (comme dirais ma petite fille ) je vous ai répondu mais je ne sais pas trop comment ça fonctionne lorsqu'on veut répondre. J' ai vu que les remerciements...
  • FABRICATION DES ROSES EN PATE D'AMANDE (28/03/2008 publié dans : déco gateaux )
        Bonjour. J' ai fait ces roses spécialement pour les mettre sur mon blog ( surtout la multicolore ).   Il faut: - du papier silicone...
  • PRESENTATION PAPILLON EN POLYSTYRENE ENTREE / DESSERT (26/03/2008 publié dans : mes créations plateaux )
    Bonjour Voici mon papillon en polystyrène fait pour mon amie Danièle. Dimensions: 75 cm x 90 cm  ( que vous pouvez changer ) Il faut :          - 3 plaques de polystyrène ( 2 si on ne fais pas de plateau )...
  • COLORER DU SUCRE POUR LA DECO (23/03/2008 publié dans : trucs et astuces )
    Une seule fois j'ai trouvé du sucre coloré qui est bien pratique pour décorer la pâtisserie. Je me suis dit que ça ne devait pas être difficile à faire. J' ai donc fait des essais et après 1 ou 2 kg de sucre à la poubelle j' ai obtenu un résultat.Il...
  • MILLEFEUILLE AU MAGRET DE CANARD ET POMMES (22/03/2008 publié dans : recettes )
    Une petite recette pour changer un peu.Un régal pour les papilles si on aime le sucré salé et une ecxélente entrée. J'ai des amis qui n'aiment pas trop mais qui se sont régalé avec ce mélange de saveurs, leur assiette était vide. Pour 6 personnes il...
  • astuce pour décoller le caramel du récipient (21/03/2008 publié dans : trucs et astuces )
    CASSEROLE ET CARAMEL Lorsqu'on fait di caramel reste toujours le souci de nettoyer la casserole. On la fait tremper pendant la nuit ou plus.Quand je fais ma nougatine, je la fait en plusieurs fois, alors j'en ai 3 ou 4 dans l'évier et ça m'agace.C'est tout fait par hasard...
  • ma crème spéciale pour fourrer mes croque en bouche (19/03/2008 publié dans : recettes )
    DELICIEUSE ET ONCTUEUSE Il faut :  - une portion de crème patissière d'un 1/2 litre à laquelle au cours de la préparation on aura ajouté un jaune d'oeuf , 20  ou 30 g de sucre  et une 1/2 portion de farine supplémentaire. - 100 g de...
  • support: coeur en polystyrène pour dragées (15/03/2008 publié dans : mes déco dragées )
    voici une présentation simple facile à réaliserElle a été faite pour le mariage d'une amie de ma fille. ...
  • polystyrène, idée déco, créér,nougatine sujet déco buste (15/03/2008 publié dans : messages )
    POUR VOUS AIDEZ : Si vous avez :  - une idée mais ne savez pas trop comment la  réaliser                        :  -  des questions sur la nougatine, la...
  • présentoir, bateau,croque en bouche et nougatine (15/03/2008 publié dans : déco gateaux )
             J'ai réalisé ce bateau arche de Noé pour les un an de jérémy  Il faut:         - du polystyrène en 4 cm d'épaisseur (la plus facile à trouver )...
  • un évènement ! je décore mes vérinnes (14/03/2008 publié dans : déco des plats )
                  .................................................................................................................................................. J'aime faire de belles présentations Aujourd'hui je vous présente...
  • appareil pour faire des cocktails à étages (13/03/2008 publié dans : mes petits bricolages )
    Difficile de réaliser des étages pour les cocktails. Je vais vous livrer mon petit bricolage. Il faut:  un récipient en plastique dur  une tige de fil de fer une balle de ping- pong une petite plaque de plexiglas ou autre Pistolet à colle ...
  • Pour faire de la glace royale (ex. un coeur ) (11/03/2008 )
    Il faut: 250 g de sucre glace environs pour 1 blanc d'oeuf quelque gouttes de citron du colorant alimentaire un peu de sel fin Séparer le blanc du jaune la veille. Garder le blanc et le placer  au réfrigérateur. Le lendemain dans un saladier mettre  le blanc...
  • corbeille de croque en bouche pour fruits déguisés (08/03/2008 publié dans : déco gateaux )
    ...
  • petit pot fleuri pour déco de table (05/03/2008 publié dans : déco de table )
    mes petits pots déco de table...
  • Pistils (04/03/2008 publié dans : mes petits bricolages )
    FAIRE DES PISTILS Il faut:    de la ficelle...
  • DRAGEES: FAIRE DES FLEURS EN DRAGEES (27/02/2008 publié dans : mes déco dragées )
                           ...
  • un compas fabriquation maison (26/02/2008 publié dans : mes petits bricolages )
                                 UN GRAND COMPAS Pour faire la pyramide il fallait un grand compas. Avec ma soeur on a cherché et...
  • pyramide en polystyrène pour amuse bouche (24/02/2008 publié dans : pour l'apéritif )
               PRESENTOIR POUR AMUSE BOUCHEIl a été réalisé par ma soeur mireille Il faut : Des plaques de polystyrène Du papier crépon métallisé Des grands pics en bois Du collant double face Glace royale ...
  • mes petites feuilles en tissu pour déco (16/02/2008 publié dans : mes petits bricolages )
    Faire des petites feuilles  Dans les magasins je trouve souvent des petites fleurs mais rarement des feuilles, alors je les fabrique. Je fais un mélange vernis colle et eau à quantité égale et un peu de peinture verte.  J'étale un morceau de tissu satin sur...
  • un plateau coeur en polystyrène et chapeaux (13/02/2008 publié dans : mes créations plateaux )
    J'ai imaginé cette présentation pour eux fournitures:plaque de polystyrène papier crépon métallises Photos tissu satiné   petites fleurs en tissu glace royale adhésif double face Rubans organza épingles à tête ...
  • ma Charlotte aux amandes en marquise (10/02/2008 publié dans : déco gateaux )
    ma charlotte aux amandes souvenir d'enfance de mes filles Ingrédients pour 6 personnes 1/2 l de crème anglaise achetée ou faite par vous même 120 g de beurre 120 g de sucre en poudre 150g d'amandes en poudre  40 biscuits à la...

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