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Lundi 28 avril 2008
BONJOUR.

Vous n'avez pas de poche à douilles ou alors, comme moi, lorsque je fais une dizaine de sortes de verrines il me faut autant de poches que d' ingrédients. . et bien je prends des  sacs de congélation, je mets le mélange la mayo ou tout autre ingrédient dedans en  dirigeant vers un des deux coins du sac.Je coupe ensuite la pointe ( pas trop grande l' ouverture) et voici ma poche à douille bricolée maison.
Remplir des verrines à la poche à douilles est bien plus rapide que le faire avec une cuillère et on evite ainsi les bavures sur le bord des récipients qu' il faudra essuyer ensuite.
Toujours prendre des sacs alimentaires
.
                                   A bientôt  ANNICK         


Entortiller le sac au niveau du trait en diagonale et couper aux pointillés.
par fraise et framboise
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